Gourmet-Kaffee, Sortenrein, Grand Crus und Mischungen bester Qualität

Sortenreine Bohnen oder Mischungen. Sie wählen.

Gourmetkaffee lässt eine eigene Welt entstehen. Eine Genusswelt. Machen Sie Urlaub in der Tasse. Oder träumen Sie sich an ferne Orte. Geniessen Sie auf jeden Fall mit der Bohne Ihrer Wahl.

Was macht dabei den Gourmetkaffee so einzigartig? Zunächst der Anbau: Der Gourmetkaffee besteht aus ausgesuchten Rohkaffees, welche jeweils die Spitzenklasse des jeweiligen Produktionslandes darstellt. Die Ernte: Nur die grössten und reifsten Bohnen werden geerntet. Und alle von Hand. Die Röstung: Bei einem schonenden Röstprofil werden die Bohnen auf Maximum 230 Grad erhitzt, so dauert der Röstvorgang bis zu 18 min. und die Aromen können sich voll entfalten. Im Gegensatz zur industriellen Röstung, bei welcher die Bohnen während 2 bis 5 Minuten auf 600 Grad erhitzt werden.

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