Kolumbien

Single Lot - 100% Kolumbien, Curiti
Direkt beschafft von Cristian Reyes Familienfarm in Curiti. Dort wachsen die Kaffeebäume gut geschützt, mitten im Wald. Der Kaffee hat ein ausgewogenes Säure/Süsse Spiel, wobei die Säure dank der hohen Süsse der reif gepflückten Bohnen sehr ausgewogen und fruchtig ist. Wir lieben diesen Kaffee als Cappuccino, fruchtigen Espresso oder als bodenständigen Filter. 

Herkunft: Kolumbien, Curiti (Region Santander)
Farmer: Cristian Reyes, Familienfarm
Gattung: Arabica
Varietät: Castillo
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 2200 m
Erntejahr: 2025

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Fruchtigkeit (0 - 7): 4.5