Äthiopien

Single Lot - 100% Äthiopien, Yirgacheffe
Unsere ersten Kaffeebohnen aus Äthiopien, Region Yirgacheffe. Wer es gerne fruchtig mag, ist mit diesem Kaffee gut bedient. Typischerweise geeignet für Filterkaffee, funktioniert er auch im Cappuccino und als Espresso. Unser Farmer, Fitsum Bekere beschreibt seine Yirgacheffe Bohnen als fruchtig, mit Aromen von Beeren und Mango.  

Herkunft: Äthiopien
Farmer: Fitsum Bekere & 30 Kleinbauern aus der Region Yirgacheffe
Gattung: Arabica
Varietät: Heirloom
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 1950 - 2200 m
Erntejahr: 2025

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Fruchtigkeit (0 - 7): 6